お料理レシピ【アライトマトランド】

□ トマト

> 桃太郎

> 中玉トマト

> プチトマト

> イタリアントマト

□ なす

□ きゅうり

□ かぼちゃ

□ とうもろこし

□ ブルーベリー

□ からし

□ 黒すいか

□ ハーブ

> バジル

> ミント

□ 加工品

> ジャム

> 漬物

> トマト菓子

◆トマトのバジルサラダ
　
【材料】
トマト４個
たまねぎ１／２個
バジル　　少々
オリーブオイル、塩、こしょう、ワインビネガーでドレッシングを作る。（イタリアンドレッシングでよい）

【作り方】
1.トマトをスライスしてたまねぎとバジルのみじん切りをのせる。
2.ドレッシングをかける。
3.好みにより、モッツアレラチーズを加えるとよい。

◆トマトとホタテのカルッパッチョ風サラダ
　
【材料】
トマト３個
ホタテ１０個　

【作り方】
1.トマトとホタテをスライス。

◆じゃがいもとマカロニのトマトソースグラタン
　
【材料】
ジャガイモ
マカロニ
とろけるチーズ
トマトランドのトマトソース（トマトランドでトマト買わないともらえない）

【作り方】
1.ジャガイモとマカロニをゆでる。
2.トマトソース（トマトを煮てたまねぎとハーブで味をつけたもの）で合える。
3.とろけるチーズをのせ、２００度のオーブンで焦げ目がつくまで２０分くらい焼く。

◆きゅうりとさきいかのあわ漬け
　
【材料】
きゅうり
さきいか
好みによりセロリ
あわ漬けしょうゆ

【作り方】
1.お好みの大きさに切ってつける。

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